桃苗定植前一周，逐步撤除薄膜等覆盖物。及时防治猝倒病、霜霉病、黑腐病等，可用百菌清、多菌灵、甲霜灵等杀菌剂喷雾防治，小菜蛾、菜青虫和蚜虫等害虫，可用菊酯类、苏云金杆菌类杀虫剂防治。及时人工拔除杂草，也可在播种前施用氟乐灵等化学除草剂防治。青花菜夏季育苗极易徒长，可在1叶1心期，喷施多效唑50毫克／升处理。整土施肥选择土壤肥沃，保水保肥，排灌方便，前茬为瓜类、豆类或水稻的地块栽培较好。

桃苗新品种每亩施腐熟厩肥3000～5000千克、三元复合肥30千克、生石灰50～75千克，并配施适量硼镁等微量元素肥，结合耕耙施下，与土壤混合均匀。起畦时要做成深沟高畦，畦面呈弧形，畦宽1米，畦沟深25～30厘米，畦沟宽30～40厘米。及时定植幼苗具5～7片真叶时即可定植。选择阴天或晴天傍晚时进行。起苗前苗床提前1～2天浇透水。营养钵育苗的，可直接带土定植。定植后覆土至子叶处，并用井水淋定根水，每畦种植2行，行距50厘米，株距30厘米左右，可对称定植，也可交叉定植。早熟品种，株距40厘米左右，亩栽3000株左右；