高等植物组织含钾素约1%。钾能加速植物对二氧化碳的同化过程，能促进碳水化合物的转化蛋白质的合成和细胞分裂,增强植物抗病力,并能缓和由于氨肥过多所引起的有害作用等。钾能提高光合作用的强度，土壤中钾素供应充足，植物体内形成的糖、淀粉、纤维索和脂肪等多，不仅产量高，而且产品的品质好。

   例如,钾素供应充足，甘薯、甜菜、水果、西瓜的含糖量增多;甘薯、马铃薯淀粉含量高:棉花的纤维长，黄麻的拉力强;烟草的品质好;油菜作物的籽粒含油量增加等。水稻缺钾时首先是老叶尖端和边缘发黄变褐，形成红褐色斑点，最后老叶呈火烧状枯死，玉米峡钾时老叶从叶尖开始沿叶缘向叶鞘处逐渐变揭面焦枯。棉花缺钾时棉桃瘦小,开裂吐絮不畅，纤维质量差。我们经营山东桃苗优质品种生产营销，桃苗的品种多，质量好，我们的研究人员经验丰富。