装罐、封口  番茄去皮后清洗干净，用浅盆或者桶运送去装罐。我国人工装罐，容器多用425克和850克两种罐形。前者装果6~7个，后者装果12 - 14个，随后灌入番茄汁或者适量的番茄酱，满足规定的克数。桃苗栽植最好选择地势高而平坦，土质疏松，土壤有机质含量高，排水条件好以及阳光充足的地块。番茄汁的温度必须高于90℃，如果已经冷却，需加热到80 - 85摄氏度，保持6分钟，排除空气。送封口机封口，并洗净罐壁。

桃苗新品种批发供货量大发货及时，种植简单、见效快、免耕作。高温杀菌整形番茄的高温杀菌、打印代号、贴商标等和番茄汁做法相同，杀菌时也可采用常压，在100摄氏度下保持10 - 30分钟，冷却15—20分钟。番茄蜜饯的生产加工,番茄蜜饯又叫番茄果脯，是一种蜜饯干制品，属于20世纪90年代以后我国番茄加工产品中的新产品。我国制造果蔬蜜饯已有2000多年的历史，但多用桃、李、杏、枣和冬瓜、生姜等作为原料，后来才发现一些优良的加工番茄品种也可以用来制作番茄果脯，试制成功后，已在新疆部分工厂投入生产。目前主要在国内销售，由于其营养丰富，风味甜美，生产成本不高，受到国内市场的喜欢。