桃苗新品种在运输过程中，一方面需要注意产品所处环境是否适宜，另一方面要防止桃苗发生机械性伤害，从而导致病毒入侵。采收茄子后，首先需要进行就地整修，然后在运输之前要先进行预冷，降低产品体温，去除田间带来的热量，以期延缓茄子的代谢，防治腐烂。茄子预冷技术应该符合包装运输的相关规定，预冷后要及时包装。作为茄子运输的工具，要求清洁、卫生、无污染，在每次使用运输工具时，都应该对其装货空间进行清扫和消毒工作。

桃苗货箱里面要求有支撑，稳定装载，以防货物颠簸、挤压、撞击甚至倾倒。在装箱时注意不要堆得太高，并空出一定空间方便通风散热。运输过程中注意轻上轻下，防止产品机械性损伤。茄子短途运输要注意防止日晒和雨淋，在进行长距离运输时，需要先将温度预冷到10℃左右，并保持运输过程中的温度在10 -14℃。寒冷地区或者冬季运输时可考虑使用保温车或者保温箱，夏季运输时需用冷藏车或者冷藏箱，没有冷藏设施时不适合进行长距离的运输。